Импорт продовольствия в Узбекистан вырос на 39%
Внутренний спрос растет быстрее сельхозпроизводства, поэтому страна одновременно наращивает выпуск продуктов и закупки за рубежом.
По данным Агентства статистики при Президенте Республики Узбекистан, за январь—август 2026 года страна ввезла пищевые продукты и живых животных на $3,72 млрд — на 39,3% больше, чем годом ранее. Для внутреннего рынка это означает, что растущая потребность в еде все заметнее покрывается поставками из-за границы.
Собственное производство при этом не сокращается. Выпуск сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в первом полугодии увеличился на 4,7%, а производство продуктов крупными предприятиями также показало рост.
Главным фактором остается потребительский спрос: реальный розничный товарооборот в январе—июле вырос на 20,2%. Поэтому импорт увеличивается сразу по нескольким направлениям, а не из-за нехватки одного конкретного товара.
Заметную часть закупок составили зерно и продукты его переработки, мясо, сахар, овощи, фрукты, молочная продукция и яйца. Летом сохранялся высокий спрос на мясо: курятину поставляли Турция, Россия, Китай, Беларусь и США, а баранину — главным образом Казахстан, Монголия и Россия. Говядина поступала прежде всего из Индии, Беларуси и Казахстана.
При этом импорт отдельных товаров менялся иначе: закупки картофеля сократились, а кофе по-прежнему ввозился из-за рубежа. Статистика показывает не сокращение сельского хозяйства, а разрыв между темпами роста производства и потребления.
